Vous cherchez le meilleur matériel pour réussir vos recettes ? Dans nos guides d’achat, nous testons et comparons les meilleurs ustensiles de cuisine : poêles, cocottes, couteaux… Découvrez nos avis honnêtes et nos recommandations pour vous équiper comme un chef.
Vous en avez marre de cette viande hachée en barquette qui sent l’oxydation et qui cache plus de gras que de muscle ? Moi aussi. Après avoir testé (et parfois…
Bon, soyons honnêtes deux secondes. Vous avez probablement un tiroir rempli de couteaux qui coupent à peu près aussi bien qu’une cuillère à soupe. Moi aussi, j’ai longtemps cru que…
Vous savez ce qui fait vraiment mal au cœur d’un amateur de viande ? Découper ce magnifique rôti qui a passé trois heures au four… pour découvrir qu’il ressemble plus…
Vous vous souvenez de ce bœuf bourguignon chez votre grand-mère ? Cette viande qui fondait littéralement dans la bouche, cette sauce qui collait aux doigts… Le secret n’était pas seulement…
Bon, soyons honnêtes deux secondes. Vous êtes là parce que votre vieille poêle rayée commence sérieusement à vous taper sur les nerfs, n’est-ce pas ? Cette belle entrecôte qui attache…