Verrine Avocat Crevette : Recette Express et Élégante
Franchement, la première fois que j’ai tenté une verrine avocat crevette, j’étais perdue. Je ne savais pas où je mettais les pieds. C’était un soir d’été. Mon frigo était presque…
Quoi de neuf ?
Boeuf Bourguignon Recette de Grand-Mère : Tradition Inratable
Le Jour où Mamie m’a Sauvé avec son Boeuf Bourguignon L’autre jour, un dimanche gris, j’avais envie d’un truc qui réchauffe – pas juste le ventre, mais le cœur aussi.…
Recette Rougail Saucisse : Le Plat Réunionnais Incontournable
Il y a des plats qui te chopent par le nez et te collent un sourire. Pour moi, la recette rougail saucisse, c’est une après-midi chez un pote réunionnais, sous…
Magret de Canard Séché : Recette Facile et Savoureuse
La première fois que j’ai goûté un magret de canard séché, c’était lors d’un apéro chez un ami du Sud-Ouest. Cette saveur intense, légèrement salée, m’a tout de suite conquise.…
Confit de Canard : la Recette Maison Inratable et Croustillante
La première fois que j’ai mangé un confit de canard, c’était dans une auberge perdue au fin fond du Gers. La viande était si tendre qu’elle glissait presque toute seule…
Saumon en Papillote : La Recette Légère, Moelleuse et Rapide
La première fois que j’ai tenté le saumon en papillote, c’était un soir où j’avais la flemme de sortir la poêle et de gratter ensuite. J’ai attrapé du papier sulfurisé,…
Recette Poulet Yassa : Le Plat Sénégalais à Ne Pas Manquer
Vous êtes à la recherche d’une recette poulet yassa qui vous emmène directement au cœur de l’Afrique de l’Ouest ? Ce plat sénégalais, avec son mélange audacieux de citron acidulé,…
Lasagnes Saumon Épinards : Recette Facile à Préparer
Vous savez, ces dimanches où il pleut dehors et où vous rêvez d’un plat qui réchauffe le cœur ? Pour moi, c’est là que les lasagnes saumon épinards entrent en…