Étiquette : Bœuf Haché

Tajine Kefta Traditionnel : Goût Authentique Sans Effort

Tajine Kefta Traditionnel : Goût Authentique Sans Effort

Je parie que t’as déjà bavé devant ces sublimes photos de tajines fumants sur Instagram, non ? Tu sais, ceux avec de délicieuses boulettes de viande mijotées dans une sauce…

Comment faire un burger maison savoureux rapidement ?

Comment faire un burger maison savoureux rapidement ?

Rien ne vaut un burger maison préparé avec soin, surtout quand il marie le confort d’un fast-food à la finesse de la cuisine française. Sur notre blog des recettes carnées,…

Recette chili cone carne : facile et pleine de saveurs

Recette chili cone carne : facile et pleine de saveurs

Franchement, y a rien de tel qu’un bon chili con carne pour réchauffer une soirée ! D’ailleurs, je me souviens de mon premier essai : trop de piment, mes amis…

Recette Boulettes de Viande : Façon Grand-Mère Authentique

Recette Boulettes de Viande : Façon Grand-Mère Authentique

Rien ne vaut l’odeur des boulettes de viande mijotant dans la cuisine, un souvenir d’enfance qui me ramène aux dimanches chez ma grand-mère. Le secret de sa recette commençait toujours…

Recette Pain de Viande : Le Roi des Repas en Famille

Recette Pain de Viande : Le Roi des Repas en Famille

Quand j’étais gamin, l’odeur de la recette pain de viande de ma grand-mère envahissait la maison. Rien de sophistiqué là-dedans, juste un mélange rustique de viande, souvent du bœuf haché…