Étiquette : Cuisine Mexicaine

Recette chili cone carne : facile et pleine de saveurs

Recette chili cone carne : facile et pleine de saveurs

Franchement, y a rien de tel qu’un bon chili con carne pour réchauffer une soirée ! D’ailleurs, je me souviens de mon premier essai : trop de piment, mes amis…

Recette tamales: une spécialité mexicaine authentique

Recette tamales: une spécialité mexicaine authentique

Rien ne vaut l’odeur d’une recette tamales tout juste sortie du panier à vapeur, comme dans les marchés animés de Mexico. Ces paquets de pâte de maïs, enveloppés dans une…